0110 小麦-《四合院:从聋老太太开始》


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    冉老师走到田地里抓了一把泥土“咱们的祖先想了很多提高产量法子,但是总结起来其实也就两大类,第一,就是增加土地的肥力,也就是施肥。

    这点之前也教过大家沤肥的方法了,这里就不细说了,还有就是咱们国家已经开始从老大哥那边引进化学肥料了,    等化肥厂大规模建立起来的时候,咱们的粮食产量还会有不少的提高,到时候亩产三百斤、四百斤也不是梦想。”

    接着,冉老师又走回课桌前“化学肥料这方面不是老师擅长的,谁教我是生物老师呢,咱们还是主要说说第二个提升产量的方法,    那就是种子的优化。”

    冉老师拿起一个扁平木质的盒子接着树立起来,    上面的盖子则一层玻璃,里面摆放着十来株植物的标本“想要提高产量,咱们就得先科学的了解它们,小麦,以前生物课上面大家都学过,属于被子植物门单子叶植物纲禾本目禾本科小麦族小麦属,实物相信你们也见过。”

    这年代的学生可不像以后四体不勤,五谷不分,现在这时候讲究的就是个不能脱离劳动,要在劳动实践中学习,稻、黍、稷、麦、菽大家还是能分出来的,不至于像小卫前世一些孩子连稻谷和麦子都分不出来,麦苗和韭菜也搞不清。

    冉老师转身来到身后的黑板处一边写着一边说到“小麦又根据染色体的数目分成大致3系,14条染色体的一粒系。28条染色体的二粒系还有42条染色体的普通系。

    咱们国家种植的小麦就是普通系中的普通小麦,这也是全世界种植面积最多的小麦种类,占据了九成以上。”

    说着,冉老师还啪啪啪的在黑板上画了个表格,在里面写下了小麦属的分类,比如乌拉尔图小麦、圆锥小麦、新绛小麦、云南小麦等等的所属。

    等冉老师写完,转过身来继续说到“其他的种类大家目前稍微了解一下就可以了,    咱们主要还是说说种植最多、分布最广的普通小麦,这在咱们国家有着悠久的历史,咱们日常吃的面条、馒头都是普通小麦磨成的粉做的,这也是全世界最重要的粮食作物之一。”

    接着,冉老师又拿出另外一个标本盒,里面整齐摆放这很多小麦穗“普通小麦也有很多变种,具体有多少目前还说不清,至少在咱们国家已经发现的就有百十来种。”

    冉老师又来到黑板侧“咱们要想分辨小麦的变种,就得先了解小麦的结构,先说说最鲜明的小麦穗,由穗轴还有小穗两部分组成。”说着,还把手里的一个小麦穗分解开,给大家看看,然后又在黑板上画出了穗轴和小麦穗的大致图样。

    绘画这手活在现在不少老师都掌握,徒手画地图、画几何图案甚至是画生物人体结构都算是基本技能,而且还都很形象。

    一边画着小麦的图样冉老师一边说着“穗轴就是中间的这个长杆,上面有一个个的节片,    每个节片着生着一个小穗。

    每个小穗又由一个小穗轴,一对内颖一对外颖还有若干小花组成。

    而小花又影响着能结多少粒麦子,    虽然每个小穗都能有100朵往上的小花,但是以目前的情况能结实的也就20-30粒。

    造成结实率低的原因有很多,水分、品种、温度等等,但是最重要的还是土壤的肥力。”

    冉老师又在黑板上把小穗的结构分别花了出来“咱们分辨小麦的变种的时候,就是通过外颖上面有无长芒、颖壳的颜色、籽粒的颜色来大致区分,就像是芒有长芒、短芒、顶芒、无芒、曲芒等,颖色也有红、白和黑这些区分。”

    就这样,不一会冉老师就写了小半个黑板,然后转身对大家说到“这些大家要仔细记好,方便以后能分辨出不同的小麦品种。”

    在大家记录笔记的时候,冉老师在黑板的空白处花了一个华国地图,看到大家都抬起头来,继续说到“大家基本都知道小麦分为春小麦还有冬小麦,而根据小麦这一特性,小麦的种植区大致分为春麦区、冬麦区、冬春麦混合区,而咱们这边就属于北方冬麦区。”

    说着,冉老师又把地图歪歪曲曲的分成几个部分。

    “咱们北方冬麦区的小麦种植面积虽然占据了大约全国的9%,但是实际产量却只有全国总产量的6%左右,由此可见咱们这边的亩产是远低于全国的平均水平的。

    其实这已经算是比较好的了,内蒙地区的种植面积和总产量分别占全国的3%和1%左右。”

    随即,冉老师在地图的每块区域上分别写上名字,就像是:东北春麦区、黄淮冬麦区还有华南冬麦区之类的“大家可以猜一猜这些小麦种植区中总产量最高的和亩产最高的区域。”

    对于冉老师提的这个问题,小卫是不清楚,他对农业上的了解基本为零,这世是这样,前世更是属于那种如果是放在地里,麦苗和野草都不一定分的清的主。
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